長芋嫌いな子供に 簡単調理の画像

Description

子供の好きなお好み焼き風。

材料 (2人分)

適量
適量
大スプーン3杯位
一個
大スプーン2
適量
ソース
適量
マヨネーズ
適量
あおさ
適量
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは子供の食べやすい大きさに切っておく。量は好みで。

  2. 2

    ボールにキャベツ、小麦粉(小麦粉は入れすぎると固く仕上がるので少なめで)、水、卵、とろろを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    卵焼き用のフライパンに油をひき、フライパンが温まったら生地を流し入れる。

  4. 4

    下が焼けたらひっくり返して中まで火が通るように焼く。

  5. 5

    中まで火が通ったら皿に盛り付け、お好みでソースやマヨネーズ、鰹節、あおさをかけて完成。

コツ・ポイント

小麦粉を入れすぎないこと。
卵焼き用のフライパンだから洗い物が楽。

このレシピの生い立ち

朝ごはん用にとろろを用意したけど、子供が食べないので子供でも食べれるレシピにしました。離乳食完了期の子供もいるので長芋デビューに一口食べさせてみようと思い。
レシピID : 6863462 公開日 : 21/07/11 更新日 : 21/07/11

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