レンジで作る✿台湾焼きそば
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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もやしはヒゲを取って水に晒す。
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2
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ニラの茎を包丁の背で叩く。
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3
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ニラを4cm幅にカットする。
長ネギを小口切りにする。
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4
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袋に豚ひき肉・★を入れる。
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5
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よく馴染ませて肉味噌を作る。
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6
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焼きそば麺は麺の袋に水を入れて洗う。
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7
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耐熱容器に焼きそば麺・ごま油を入れて絡める。
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8
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もやしをのせる。
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9
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ニラ・長ネギをのせる。
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10
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【5】の肉味噌をのせる。
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11
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肉味噌を平らにならす。
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12
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蓋かラップをかける。
※このまま冷凍保存したらいつでも食べられます。
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13
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レンジアップする。
600W・7分
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14
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固まった豚ひき肉をほぐす。
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15
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器にのせて、具材を混ぜ合わせて糸唐辛子を散らす。
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コツ・ポイント
もやしはたくさん入れたほうが歯ごたえがシャキシャキです。
このレシピの生い立ち
電子レンジだけで台湾焼きそばを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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春菜食堂ϋ♡
