あっという間に夏のお茶漬けの画像

Description

残り物ですぐできる簡単なものです。できるだけ労力を省いて。

材料 (1人分)

薬味 茗荷、梅干し、大葉など
お好みで
軽く一杯位
焼き鮭など
お好みで
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ1
麦茶
150cc

作り方

  1. 1

    薬味みじん切り薄切り、ちぎるなどお好みで。

  2. 2

    麦茶と麺つゆをお椀に入れて合わせたところにご飯を入れる。

  3. 3

    焼き鮭、薬味を乗せて完成。

コツ・ポイント

残り物でも色々載せると豪華で満足感アップ。
薬味は他にわさびや柚子胡椒、海苔など加えても美味しそうです。

このレシピの生い立ち

お昼を作るのも買いに行くのも面倒だった時に、冷蔵庫の残り物で作りました。麺つゆを使ったお茶漬けのだし汁の分量覚え書きのために。
レシピID : 6865177 公開日 : 21/07/12 更新日 : 21/07/12

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初れぽ
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クックXFL002☆
揚げ玉海苔鮭で。すぐできて助かりました♪