ふんわりつくね

ねぎはみじん切り、厚揚げは粗みじんに切ります。タレの材料Aを混ぜておきます。

ボウルに★を混ぜて、８等分に平たく丸めます。

フライパンにサラダ油を入れ、つくねを並べ、フタをして弱火で両面5～6分ずつ焼きます。