塩昆布と胡瓜の冷やしラーメン

お湯を沸かします。その間に胡瓜を洗って板ずりし、細切りします。

ツナ缶の油を切ります。

お湯が沸いたらラーメンを入れて5分ほど茹でます。

器にスープの素、水180cc、氷を浮かべます。

茹で上がった麺を冷水で洗い、水を切り5に入れます。

上から残った胡麻とごま油をかけて、出来上がりです。
ミニトマトをのせると彩りも綺麗です。