天津飯2
作り方
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1
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卵を溶いておく
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2
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細切り長ネギと細く割いたかにかまを炒める
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3
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長ネギがしなってきたら、溶き卵のボウルにいれる
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4
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マヨネーズ、塩、黒胡椒、味の素をボウルに入れる
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5
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フライパンに油を多めに入れて、卵を入れたらかき混ぜながらフライパンを回す。30秒ほどで半熟になるので火を止める
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6
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ご飯に乗せて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
参考
https://bazurecipe.com/2020/11/04/至高の天津飯/
https://bazurecipe.com/2020/11/04/至高の天津飯/
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