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鍋にお湯を沸かす。
トマトを1センチ角にカットする。
ルッコラを洗う。
タコを食べやすい大きさにスライスする。
2をボウルに入れ、と塩コショウをし、ニンニクチューブ、ケチャップ、イタリアンドレッシング、オリーブオイルで和える。
お湯が沸いたらカッペリーニを表示通りか少し長めに茹でる。水でしめるので硬めに茹でるのはNG
カッペリーニが茹で上がり、流水でしめたらザルにあげ、全体に塩を軽くふり、オリーブオイル少々で和えておく。
7をお皿に盛り付け、5を乗せ、4、3を盛り付けて出来上がり。