マヨネーズで簡単♪朝食マフィン♡の画像

Description

話題入り♪有難うございますm(__)m ノンオイルで卵不要!マヨネーズで簡単に作れちゃう♡ 冷めても美味しいですよ^^

材料

※マフィン生地※
60g
60g
4g
○マヨネーズ
50g
○砂糖
40g
100cc
※トッピング※(家にある物でOK)
小1個
大1/2個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を計量して、泡立て器で、良く混ぜる。

  2. 2

    写真

    入れる・具・を、細かく刻み、軽く・塩コショウ・加えて、混ぜて置く。

    オーブンを180度に予熱開始。

  3. 3

    写真

    マヨネーズに砂糖を入れ、なじむ程度に混ぜ、牛乳を少しずつ加えます。

    牛乳は、一度に入れると、混ぜずらいですよ。

  4. 4

    写真

    粉類に【3】を入れて、泡立て器で良くかき混ぜます。
    マヨネーズが底に沈んでいても気にしないで入れて下さいね^^

  5. 5

    写真

    ◎具◎を入れて、良く混ぜます。

  6. 6

    写真

    マフィン型に入れて、予熱後のオーブンで、25分位焼きます。
    竹串などで、生地が付かないのを確認して下さいね。

  7. 7

    写真

    はいっ!! 冷めても美味しい☆朝食マフィン☆の出来上がり♪
    もちろん☆おやつ☆にもオススメですよ^^

  8. 8

    写真

    生い立ちに書き込んである様に、砂糖70gで牛乳の代わりに水で作った・マフィン・です^^;
    一応チョコチップ入りです♪

コツ・ポイント

私の場合・具・は、全部 FP で、細かくしちゃいます。
カボチャ、ジャガイモ、などは、火の通ってる物を、最後に・ザックリ・混ぜますよ。(FPは使いません )
お野菜は、あくまでも・目安・です。お家にある物で作ってみて下さいm(__)m

このレシピの生い立ち

子供達が育ち盛りの頃、卵が無い、乳製品も無い、給料日前で金欠病(≧∇≦)そんな時・マヨネーズと水・で作った・おやつ・の、アレンジなんです(~_~;) 冷めても、フワフワ&しっとり♡美味しいですよ♫♬


レシピID : 687329 公開日 : 08/11/23 更新日 : 18/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (20人)
写真
☆うさぎのかまど☆
カレー粉&チーズとハーブソルト&チーズの二種類。おいしいです!!

2種類も^^嬉しいです~♪美味しそうなレポ有り難うね♡彡

写真
まろんクン
紫キャベツ、人参、えのき。娘の手が止まらない(*´﹃`*)

綺麗で美味しそうなレポ有難う♡お子様にも喜んで貰えて嬉しい♪

写真
美海愛*ぷらす
朝ご飯に頂きました♪ほんとにフワフワ!お豆腐も入れて^^

お豆腐も入れて^^フワフワと~っても美味しそうなレポ有難う♡

写真
ヵりn
ランチに☆色々入れちゃいました!美味しい♪

好きな物を入れてオリジナルマフィンでOK~♪レポ有り難うね♡