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牛丼

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Description

柔らかいお肉が食べたくて今回は頑張って和牛を買ってきました

材料 （2人分）

玉ねぎ
1/3〜1/2個
牛肉
300g
白滝
1パック
A酒
大さじ2
Aみりん
大さじ2
A醤油
大さじ3
Aだしの素
小さじ2
紅生姜
適宜

作り方

  1. 1

    フライパンで玉ねぎ、牛肉を弱火でほぐしながら炒める

  2. 2

    白滝を追加してAを入れ、蓋をして弱目の中火で１５分煮る

  3. 3

    蓋を取り、好みの量まで汁気をとばす
    （５分位）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

なし
レシピID : 6874267 公開日 : 21/07/19 更新日 : 21/07/19

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oobaa
牛丼
by oobaa