糖質制限!!スキレットパンケーキの画像

Description

うっかりアーモンドプードル入れ忘れたらなんとしっとりおいしいケーキになりました。

材料

3個
10cc
バター
30g

作り方

  1. 1

    カスタードクリームを作る。卵1個と生クリーム、入れる人は甘味料を鍋に入れて弱火でとろみがつくまで混ぜる。

  2. 2

    1を冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    卵、室温に戻したバター、クリームチーズをブレンダーなどで混ぜる。アーモンドを飾る

  4. 4

    写真

    180度、10分オーブンで焼く。焼きあがったらすぐに出さず10分ほど庫内放置。

  5. 5

    写真

    出来上がる。1のカスタード、ココナッツ粉などを飾る。

コツ・ポイント

混ぜるときは手で混ぜてもいいが、ブレンダーやフードプロセッサーなどの混ぜ器具を使うときれいに仕上がる。

このレシピの生い立ち

これ作ろっと思って作り出したのですがアーモンドプードル入れ忘れて慌てました。が、しっとりおいしいのができたので。
レシピID : 6874886 公開日 : 21/07/20 更新日 : 21/07/20

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