ささげの豚肉巻き
作り方
-
-
1
-
材料をそろえます。
-
-
-
2
-
人参、えのきは豚肉の長さに合わせて切ります。
-
-
-
3
-
ささげと人参を一緒に茹でます。茹でたささげは人参と同じ長さに切ります。
-
-
-
4
-
まな板の上に、豚ロースを広げ軽く小麦粉(分量外)を振ります。
-
-
-
5
-
④にささげ、人参、えのきを乗せ巻いていきます。
-
-
-
6
-
フライパンに油をひき、⑤を並べ中火でコロコロと転がしながら全体を焼いていきます。
-
-
-
7
-
あらかじめ混ぜ合わせた●調味料で味付けをします。
-
-
-
8
-
出来上がりを半分に切ると彩りがキレイですよ(^^♪
-
コツ・ポイント
・冷めてもおいしいのでお弁当にもおススメです。
・市販の焼き肉のタレで味付けしてもおいしいですよ。
・市販の焼き肉のタレで味付けしてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
一人当たりの栄養価
ビタミンA:83㎍
ビタミンC:3㎎
ビタミンA:83㎍
ビタミンC:3㎎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)