疲労回復に!ニラ豚挽肉のスタミナ丼

疲労回復に!ニラ豚挽肉のスタミナ丼

Description

夏バテ防止に!
ニラひき肉を使った簡単スタミナ丼!
お弁当にもぴったり^^おためしあれ!

材料 (2人分)

豚ひき肉
200g
ニラ
1/2袋
玉ねぎ
1/2玉
2個
大さじ1
◯しょうゆ
大さじ1
◯酒
大さじ1
大さじ1
◯砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    ニラは1cm幅に切ります。
    玉ねぎも荒みじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、中火で玉ねぎとひき肉を炒めます。色が変わったら、◯調味料を加えて汁気が飛ぶまで炒めます。

  3. 3

    写真

    ②にニラを加えて、さっと30秒ほど軽く炒めます。

  4. 4

    あつあつのご飯の上に③をたっぷり乗せて、卵黄を乗せたら完成!

コツ・ポイント

ニラの食感を残すためにさっと炒めましょう。
お好みで、豆板醤小さじ1〜入れてピリ辛に!^^
玉ねぎ入れなくても美味しいです!

このレシピの生い立ち

ご飯を沢山食べたい時のレシピ!ごはんにたっぷり乗せてかきこんでね!
レシピID : 6875979 公開日 : 21/07/21 更新日 : 21/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (38人)
写真

2023年2月6日

美味しいです、ありがとうございます。

写真

2023年1月30日

美味しくてご飯食べ過ぎちゃいそうでした(^-^)

写真

2022年11月1日

疲れた日でも簡単に作れました!豆板醤も入れてピリ辛で美味しかったです♪

写真

2022年10月28日

温玉で作りました♪簡単に出来て美味しかったです♪また作ります^^