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ナスは割り箸置いて切り落とさないように切り込み入れて水につけてアク抜き。
大葉と味噌と粉チーズと蜂蜜と塩胡椒したのは
混ぜる
ナスに挟んで
スライスチーズとオリーブオイル乗せてオーブントースターで10分ほどブン。
ナスちょっと硬かった(でかいから)のでレンジでチン。
てきあがり。