オクラねぎ塩ダレ冷奴の画像

Description

冷奴にはもちろん、唐揚げやソテーにかけるだけでも絶品おかずになります^_^

材料 (4人前)

8本(ネット一袋)
2本
◉ごま油
大さじ5
◉塩
小さじ2
◉レモン汁
小さじ1
◉鶏がらスープの素
小さじ2
◉ブラックペッパー
お好み

作り方

  1. 1

    オクラは洗ってガクを剥いでから
    塩をかけて産毛を取り、1分くらい茹でたら冷水で冷やす

  2. 2

    ◉の材料を混ぜておく

  3. 3

    ネギはみじん切りして、オクラも1cmくらいに刻む

  4. 4

    混ぜ合わせたタレに刻んだネギとオクラをいれ、混ぜる

  5. 5

    完成(^ ^)

コツ・ポイント

刻んで混ぜるだけです♪笑

このレシピの生い立ち

刻みネギが食べれるようになってから、ハマっているねぎ塩ダレです、何にでも合うのです(╹◡╹)
レシピID : 6878248 公開日 : 21/07/23 更新日 : 21/07/23

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