きゅうりと塩昆布の梅肉和え

Name: きゅうりと塩昆布の梅肉和え
Yield: 2人分
Ingredients: キュウリ 1本; 梅ぼし 4粒; A.塩こんぶ 4g; A.ごま油 小さじ1; A.いりごま 小さじ2

Description

切って和えるだけ♪
とっても簡単にさっぱりした副菜が1品完成します♪梅の酸味と昆布の旨味が箸休めにピッタリです！

♪♪maron♪♪

材料（2人分）

キュウリ

1本

梅ぼし

4粒

A.塩こんぶ

A.ごま油

小さじ1

A.いりごま

小さじ2

作り方

1

【下準備】
◎きゅうりは小さじ1/2で板ずりして洗ったら、しっかり水気を拭き取る。
◎梅干しは種を取り除き、みじん切り。
2

薄切りにしたきゅうり、梅干し.Aを和える。

コツ・ポイント

お好みで梅干しの量を増やしていただいてもかまいません。

このレシピの生い立ち

夏にオススメの箸休めレシピです。

レシピID : 6879697 公開日 : 21/07/26 更新日 : 21/07/26

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html