糖質制限　☆おからお好み焼き☆

キャベツは、千切りにする。
細ねぎを刻み、長芋はすりおろす。

豚バラを5cm幅に切る。

大きめのボールに卵を割り入れて混ぜます。生おから、水、和風顆粒だしを入れてかたまりがないように混ぜます。

フライパンに油を入れて、中火で4/1量の豚バラを並べ4/1量の④を流し入れ、まるく整える。
☆同様に計4枚焼きます。

蓋をして弱めの中火で3〜4分程焼きます。焼き目がついたら裏返して3分程焼きます。

お皿に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、あおさをかける。