5分で完成！なすのとろとろ照り焼き♡

茄子は1cm厚さに輪切りします。600wのレンジに2分かけます。
大葉は千切りにします。

フライパンに油をひいて、茄子を入れて焼いていきます。
①で蒸しているので火はとおっているので、こんがり焼き色つくぐらい

焼き色がついたら、●印を加えてからめます。