うちのバナナケーキ〜の画像

Description

もちふわっとしたバナナケーキ!幸せな甘さでバナナが苦手でもペロリと食べられます!

材料

3個
砂糖
50g
50ml
バニラエッセンス
少量
溶かしバター
50g
ハチミツ
適当
5本

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備する

  2. 2

    写真

    ボールに卵3つ割入れ、砂糖を入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    豆乳50ml、生クリーム50ml、バニラエッセンス、溶かしバター50g、ハチミツ適量を入れて、さらに混ぜる

  4. 4

    写真

    ホットケーキミックスを1袋入れてさらに混ぜる

  5. 5

    写真

    バナナは3本をフォークで潰しておく

  6. 6

    オーブンを180度にセットし余熱開始

  7. 7

    潰したバナナを入れて混ぜる

  8. 8

    ケーキ型に流し入れ上からトントンと落として空気を抜く

  9. 9

    バナナ2本を丸太切りにし、上に並べて置く

  10. 10

    写真

    余熱が完了したらオーブンへ入れ、180度で35分〜40分焼く

  11. 11

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    粗熱が取れたらオーブンから取り出して出来上がり〜!

コツ・ポイント

生クリームや豆乳の量は正確に!生地が柔らかすぎたらホットケーキミックスを足しても良いですよ(*^^*)

このレシピの生い立ち

バナナが常備してある我が家では、バナナが完熟してきたらバナナケーキを作ります( *˙ω˙*)و!
レシピID : 6881877 公開日 : 21/07/26 更新日 : 21/07/26

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