ランチに♪マッシュルームのサラダそうめん

ベビーリーフは洗ってしっかり水をきり、マッシュルームは薄切り、ミニトマトは4等分する。

【A】を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけてレンジ（600W）で1分40秒加熱する。

ラップをはずして粗熱をとり、【B】を混ぜ合わせる。

そうめんの上に、ベビーリーフ、マッシュルーム、ミニトマトを飾る。
食べる直前に3をのせ、そうめんつゆをかける。