梅としらすきゅうりワカメのさっぱり酢の物
青空にうかぶくも
作り方
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1
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きゅうりは薄切り軽く塩をふり揉み込む
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2
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ワカメはついている塩をよく洗い、塩が抜けるまで5〜10分水につける。水を絞って食べやすい大きさに切る
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3
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梅干しは種を除いて包丁で細かくたたいておく。○をよく混ぜ梅干しも加える
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4
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きゅうりはさっと洗い、ぎゅっと絞って水分をきり、ボールに入れる。2.3とシラスを加え和える。
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5
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ワカメはふえるわかめちゃんでももちろんok増えるから入れすぎにきをつけてね。
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6
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食べる直前まで冷蔵庫に冷やしておきましょう
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おかげ様で21/8/5人気検索TOP10入りしました。レポ下さった方、見てくださった方ありがとうございます♡
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お陰様で21/9/17話題入りできました〜レポ下さった方々心より感謝です。ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
梅干しをつかうので、きゅうりやワカメの塩分はしっかり抜きましょう。
このレシピの生い立ち
なんだか梅干し食べたい、冷蔵庫にはきゅうりにシラス、わかめちゃん、あるもので作ってみたよ。
青空にうかぶくも
