給食に出た子どもが好きな和風麻婆豆腐

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Description

豆腐を沢山消費したい!子供が喜ぶ!ぶんぶんチョッパー持ってる家庭は、みじん切りのみだからひっぱれば簡単に出来る!

材料 (4〜5人分)

300g
2/1本
2/1本
2丁
ごま油
適量
★しょうゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ2
★味噌
大さじ4
★中華あじ
大さじ1
1cup

作り方

  1. 1

    写真

    具材を切る、みじん切りは全部ぶんぶんチョッパー!

  2. 2

    挽き肉、にんじん、長ネギ、しいたけを火が通ったら、豆腐を入れて、合わせといた★調味料を入れて煮る!

  3. 3

    ごま油回し入れて水溶き片栗粉入れてとろみがついたら完成!かんたーん!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏休みのお昼に子ども達と作れて、買ったばかりのぶんぶんチョッパーを使うために見出したレシピです!
レシピID : 6883959 公開日 : 21/07/28 更新日 : 21/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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あたむ❤189
具だくさん♪おいしくできました!
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ぽにょ^ω^
すごく美味しかったです!家族みんなおいしいとたくさん食べてくれました!また作ります。
写真
シェリア☆
市販の物を使わず初めて作りました!にんじんと小松菜で。旦那がまた作ってというぐらい美味しかったです!
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jojojo★
辛くないので小さな子供がたくさん食べてくれました。優しい味なので大人も美味しく食べられます。キノコとお野菜多めで作りました。