エノキとわかめの小エビソテー

エノキは石突をとって、長さを半分にします。わかめは食べやすい長さに切ります。

サラダ油で、エノキと小エビをソテーします。

しんなりとしたら、わかめを加えて、焼き肉のたれを回しかけます。