簡単美味・ステーキ風ハンバーグ

挽き肉と◇の調味料をジップロックに入れ、袋の中の空気を抜いて、蓋をキッチリと閉じて、良く揉みこむ。

1の具材を袋から取り出して、厚さ1cmくらいに薄くして、俵型に成型する。小鉢に◆の調味料を混ぜ合わせておく。

フライパンを中火で温めて、オリーブ油を入れ、両面を焼いてから、弱火にして、両面を５分ずつ焼く。