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フレッシュトマトでハンバーグソースを

フレッシュトマトでハンバーグソースをの画像

Description

トマト感の残ったハンバーグソース豆腐入りのハンバーグにかけて美味しく頂きました　夏の味！

材料

トマト
2個
ニンニク
ひとかけ
オリーブオイル
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ2
中濃ソース
大さじ2
赤ワイン
大さじ2

作り方

  1. 1

    なるべく熟したトマトを湯むきして小さくカット

  2. 2

    スライスしたニンニクをオリーブオイルで炒める

  3. 3

    ニンニクが香ってきたらトマトを入れて潰しながら煮詰める

  4. 4

    煮詰まってきたらソース、ケチャップ、ハンバーグを焼いて出た油、赤ワインを入れてなじませたら完成です

  5. 5

    トマトの種が気になるときは小さくカットする時に取り除いて下さい

  6. 6

    写真

    豆腐入りのハンバーグにかけて頂きました

  7. 7

    mimi☆koさんのご主人ありがとうございます盛り付けがステキですね

コツ・ポイント

フレッシュトマトを感じたいので少しトマト感を残しました

このレシピの生い立ち

沢山トマトが収穫できたのでチャレンジしました
レシピID : 6886801 公開日 : 21/07/31 更新日 : 21/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年9月11日
写真
クックLove♡
チーズインハンバーグ！トマトを湯むきからして初めてトマトソースを手作りしました✨煮込んでる最中ソースが美味しくて何度もあじみ♡♡
#トマト大好き #激ウマ #簡単 #疲労回復 #簡単なのにめちゃうま！ #リピ決 #パスタにも合いそう
2021年8月21日
初れぽ
写真
mimi☆ko
夫が自分でレシピを見つけて作りました(^-^)/冷蔵庫にあったえのきも入れました笑わかりやすいレシピ美味しかったです♥️
#簡単おいしい
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( )
Ｋきいちゃん
フレッシュトマトでハンバーグソースを
by Ｋきいちゃん