チンジャオロース☆ピーマン大量消費!!

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Description

こんなに簡単なのに本格中華の匂い!味!

材料

たくさん
二分の一本
細切れ200g
醤油
大さじ1
適量
適量
A 醤油
大さじ1
A 酒
大さじ1
A ウスターソース
大さじ1
ゴマ油
少々
少々

作り方

  1. 1

    ピーマン人参を千切りにする
    (ピーマンの種も使ってください!栄養一杯です!)

  2. 2

    牛肉は細く切り醤油少々で軽く揉む小麦粉を入れて揉む

  3. 3

    フライパンを中火にかけ、暖まったら油を入れ、人参→ピーマン→しんなりしたら→肉の順で火にかける

  4. 4

    肉に火が通ったらAの調味料を入れ火を止める

  5. 5

    ゴマ油とゴマをふる

  6. 6

    写真

    トップ10入り!ありがとうございます!

コツ・ポイント

ピーマンは抗酸化作用があり、シミソバカスの予防に最適!
牛肉は幸せホルモンセロトニン!

このレシピの生い立ち

ピーマン大量にあって困ってた時に試したレシピです!おいしくてピーマン嫌いなはずの4歳の息子もパクパク!驚きました!
レシピID : 6887041 公開日 : 21/07/31 更新日 : 21/08/06

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青椒肉絲を作ろうと思ったのですが あのタレが なかったので こちらを覗きました簡単で上手く出来たので