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タラに塩を振ってキッチンペーパーに包んで水分を取っておく。プチトマトをオーブンで焼く。オクラは塩茹で
オリーブオイルと花椒オイルを合わせてタラを中火でゆっくりソテー。
盛り付けてからガーリックソルトを振る。