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バターは室温に戻し柔らかくして置く。
ボウルにバターを入れてクリーム状にしたら砂糖を入れてハンドミキサーで混ぜる。
馴染んだら牛乳を少しずつ入れて混ぜ、スパイス類、薄力粉、きな粉を合わせて振るいながら入れる。
一まとまりになったらラップに包んで冷蔵庫へ入れて寝かせる。1時間~
ラップの上からめん棒で厚さ7mmくらいに伸ばし、お好みの型で抜く。
170℃のオーブンで約15分程焼いて出来上がり!
シンプルな型抜きクッキー(681770)とのコラボツリー。
かわいく美味しそう♪息子君、将来はパティシエの道もありかな?