焼き帆立入り海鮮丼
Description
北海丼をイメージして作りました！ホタテは焼いても美味しいので、アクセントに焼き帆立を加えました(*^^*)
yuntaimama
作り方
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1
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ホタテ、サーモンを一口大に切る
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2
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ご飯を丼にいれて、少し冷ます
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3
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ご飯を冷ましてる間にオリーブオイルでホタテを両面焼く。こんがりと焦げ目が付いたら醤油を少し足らす。
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4
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全てのネタをご飯にのせて完成！
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コツ・ポイント
焼き帆立がアクセントです！
このレシピの生い立ち
ふるさと納税でホタテといくらが届いたので(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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yuntaimama
