スイカの皮でサラダ

実を食べた後のスイカの皮をピーラーで剥く。軽くて水洗いし、千切りに。にんじんも千切りにし、ひとつまみの塩で揉む。

（1）を絞り、ボウルに。ボイルしたコーン、枝豆を加え、千切りにしたハムを入れ、○調味料で和える。