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Description

ヘルシーなお肉料理

材料

砂糖
小さじ1/2
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    鶏むね肉の両面にフォークで穴を多数開ける

  2. 2

    砂糖を分量の1/2ずつ両面にすり込む

  3. 3

    塩を分量の1/4ずつ両面にすり込む

  4. 4

    ジップロックに入れ、空気を抜いてできるだけ真空状態にする

  5. 5

    炊飯器に鶏むね肉を入れ、沸騰したお湯を鶏むね肉が被るくらい入れる

  6. 6

    保温1時間経ったら完成

コツ・ポイント

プレーンに飽きたら焼肉のタレなどをジップロックに一緒に入れて30分ほど冷蔵庫に置いて下味つけても美味しい

このレシピの生い立ち

主人のためのダイエット食
レシピID : 6890863 公開日 : 21/08/03 更新日 : 21/08/03

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