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ささみパン粉焼き

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Description

ささみはキッチンばさみで切れば、包丁とまな板を使わなくて済むのでイイと思います

材料 （2人分）

ささみ
300g
ピーマン
4個
マヨネーズ
大さじ1
ブラックペッパー
好きなだけ
パン粉
20g
パセリ
大さじ1
塩、コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ピーマンを乱切りにし、塩コショウをかけてフライパンで軽く炒め、皿に取り出しておく

  2. 2

    ささみを一口大に切り、ビニール袋に入れ、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを加えて揉みこむ

  3. 3

    ②にパン粉とパセリを加えてまぶし、フライパンで焼く

  4. 4

    ささみを両面焼き、火が通ったらピーマンを加えて軽く混ぜたら完成

コツ・ポイント

焼くときはパン粉が剥がれないようにあまり触らないこと

このレシピの生い立ち

洗い物を増やしたくない強い意思
レシピID : 6891947 公開日 : 23/03/07 更新日 : 23/03/07

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jinbeeee
ささみパン粉焼き
by jinbeeee