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簡単◎じゃがいものめんつゆバター煮

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Description

じゃがいもはレンジで加熱して時短に、少ない油で揚げ焼きするので楽で節約になります。新じゃがを使うとよりおいしくなります。

材料 （2人分）

じゃがいも
300g
サラダ油
大さじ2～
aバター
10g
aめんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1と1/2
aみりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切ります。ラップに包んで600wで7分加熱します。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを入れます。

  3. 3

    全面をこんがり揚げ焼きにしたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。

  4. 4

    aを入れて、弱めの中火にして煮からめます。

コツ・ポイント

じゃがいもの皮はむかなくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

じゃがいもがたくさんあったので作ってみました。
レシピID : 6894297 公開日 : 21/08/18 更新日 : 21/08/18

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♪新月
簡単◎じゃがいものめんつゆバター煮
by ♪新月