夏だ！とりしそチャーシュー
さんきゃく
作り方
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1
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材料を揃えます。とにかく手抜きしたい人は、たまねぎもカットされた冷凍ものを使うと楽です。
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2
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鶏肉を耐熱容器にうつして、フォークで何箇所か刺しておきます。
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3
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たまねぎはスライスして、きのこ、しそを入れます。
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4
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★をそれにいれて、にんにくと生姜はとき混ぜます。焼肉のタレは肉が少し浸かるくらいで大丈夫。
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5
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ラップをしてレンジに入れます。
まず５分、レンチンします。
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6
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一旦取り出して、とりにくを裏返します。そして次に１０分、レンチン。
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7
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また取り出して、鶏肉を裏返します。玉ねぎとかもしなっとしてるので、タレをかき混ぜます。そしてまた１０分、レンチンします。
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8
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完成！冷まして食べる、冷蔵庫などで冷やして食べてもうまし！ただ、油が少し固まりますが。かいわれを載せて食べましょう。
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コツ・ポイント
一晩おいたほうが味はしみますが、その日のうちに食べても良しです。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を一気に使うために生み出しました。
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