ニンジンのサラダ
作り方
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1
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ニンジンをピーラーでむいて、塩をふりかけ少しおいて、絞る。
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2
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グレープフルーツの実をとりだす。レーズンを準備。クルミはフライパンで乾煎りして、包丁で小さめに切る(砕く)。
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3
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ドレッシングをよく混ぜて味見して、上からかける。
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4
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冷蔵庫で少し冷やすとおいしい。
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コツ・ポイント
特になし。ニンジンは包丁で細く切って千切りにしてもかまわない。二人で一本食べられます。
このレシピの生い立ち
ときどき作る定番のサラダ。生のニンジンは新鮮なものだと特に美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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