簡単！生きくらげのかき玉味噌汁

軽く洗って石突(白い固い部分)を切って適当に切る。

水、きくらげ、ほんだしを合わせて火にかける。
沸騰したら中火で2分。

味噌を溶いて温まったら溶き卵を加える。