ブーケレタスのキムチチャーハンの画像

Description

苦みの少ないブーケレタスをキムチチャーハンに入れてみました☆
茎がシャキッとして美味しくできました(^^)/

材料 (3人分)

お茶碗3杯
70g
ブーケレタス
4枚
1個
香味ペースト
適量
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り、ベーコン、ブーケレタスを食べやすい大きさに切り、卵を溶いておく。

  2. 2

    フライパンに、玉ねぎ、ベーコンを入れて炒め、火が通ったら卵を入れる。卵が半熟になったらご飯を入れさらに炒める。

  3. 3

    香味ペーストとキムチを入れて味を調整する。

  4. 4

    ブーケレタスを入れて、混ぜ合わせながら炒める。

  5. 5

    お皿に盛りつけて完成☆

コツ・ポイント

今回はブーケレタスのキムチを使用しました☆
ブーケレタスを炒めすぎないところがポイントです(*'ω'*)

このレシピの生い立ち

簡単がっつり!いつもとは違うチャーハンが食べたくて考えたレシピです(*'ω'*)
ブーケレタスには普通のレタスよりも約5倍のβ-カロテンを含んでいるので栄養満点!
苦みも少なくクセもないのでどんな料理にも合いますので、ぜひお試しください♪
レシピID : 6898368 公開日 : 21/08/10 更新日 : 21/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート