ブーケレタスのキムチチャーハン
Description
苦みの少ないブーケレタスをキムチチャーハンに入れてみました☆
茎がシャキッとして美味しくできました(^^)/
茎がシャキッとして美味しくできました(^^)/
材料
(3人分)
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切り、ベーコン、ブーケレタスを食べやすい大きさに切り、卵を溶いておく。
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2
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フライパンに、玉ねぎ、ベーコンを入れて炒め、火が通ったら卵を入れる。卵が半熟になったらご飯を入れさらに炒める。
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3
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香味ペーストとキムチを入れて味を調整する。
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4
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ブーケレタスを入れて、混ぜ合わせながら炒める。
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5
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お皿に盛りつけて完成☆
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コツ・ポイント
今回はブーケレタスのキムチを使用しました☆
ブーケレタスを炒めすぎないところがポイントです(*'ω'*)
ブーケレタスを炒めすぎないところがポイントです(*'ω'*)
このレシピの生い立ち
簡単がっつり!いつもとは違うチャーハンが食べたくて考えたレシピです(*'ω'*)
ブーケレタスには普通のレタスよりも約5倍のβ-カロテンを含んでいるので栄養満点!
苦みも少なくクセもないのでどんな料理にも合いますので、ぜひお試しください♪
ブーケレタスには普通のレタスよりも約5倍のβ-カロテンを含んでいるので栄養満点!
苦みも少なくクセもないのでどんな料理にも合いますので、ぜひお試しください♪