お家で簡単!たこ焼
Description
左右別の熱源搭載のセパレートグリラーならではのレシピです!!
使用商品:コイズミセパレートグリラー(KSG-1201)
使用商品:コイズミセパレートグリラー(KSG-1201)
材料
(約2回分)
サラダ油
適量
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たこ焼生地(A)
230g
700ml
2個
醤油
小さじ2
和風だし(顆粒)
大さじ1
■
具材
約200g
お好み
お好み
お好み
お好み
ソース
適量
マヨネーズ
適量
適量
適量
作り方
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1
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コイズミ「セパレートグリラー」KSG-1201を使ったレシピです。
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2
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ボウルにAを入れ、泡立て器でよく混ぜ、たこ焼生地を作る。
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3
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たこ焼きプレートにサラダ油を敷き、HIで熱し、2のたこ焼生地の藩領をたこ焼プレートの穴に均等に流しいれる。
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4
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3にお好みの具材を入れる。
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5
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約1分半加熱し、溢れた生地を集めながら、竹串でひっくり返す。
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6
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転がしながら、全体に焼き色がつくまで加熱する。
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7
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お好みでソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかける。
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コツ・ポイント
市販のたこ焼粉を使用する場合は、市販のたこ焼粉の作り方に従ってお作りください。
左右別々の熱源だから、片面で焼き、片面で保温ができます。
左右別々の熱源だから、片面で焼き、片面で保温ができます。
このレシピの生い立ち
コイズミ「セパレートグリラー」を使えば、一度に2種類の調理。料理の幅が広がります。