揚げ油でもう一品♪♪香ばしい揚げかぼちゃ
Description
材料
(4人分)
作り方
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1/4にカットされたかぼちゃを使いました。種を取り、皮は汚れを拭き取りそのまま。油はねしないよう特に水洗いはしません。
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真ん中で横半分に切ってから、それぞれをくし切りにしました。全部で10個になりました。
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触らずに、片面ずつじっくり揚げていきます。最後は上下返しながら色良く揚げます。今回は13分程度揚げました。
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あめ色になる手前ぐらいしっかり揚げると皮や表面がサクサクに、中はホクホクに揚がります。お好みで加減してみて下さいね。
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天ぷら敷紙やキッチンペーパーなどできちんと油を切ります。かぼちゃが熱いうちにお塩をふり、揚げたてをどうぞ^o^♡♡
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2021年8月29日
レシピが話題入りしました^o^♡♡ 作って下さった皆さん、本当にありがとうございました!
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runaさん、こんばんは^o^ー☆☆お返事が遅くなりました。お忙しいなか、お弁当に入れて下さって心より感謝です。↓
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朝晩は秋めいてきて食材も秋へ♪♪かぼちゃや栗、さつまいもも美味しい季節ですね╰(*´︶`*)╯♡♡一年めぐるのは早い↓
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です。スロークックですが、皆さんや食材への感謝をいつも感じています。またキッチンに!これからもよろしくお願いします♡♡
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ととろ&めいさん、こんにちは^o^♡♡揚げかぼちゃ、気に入っていただけてとっても嬉しいです♪♪前回のお写真残してま〜す
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♪♪新鮮なお野菜は何でも美味しいですね。明日はお雛様、賑やかで楽しい1日になりますように。うちには娘がいないので↓
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クックの皆さんと盛大にお祝いです(≧∀≦)♡♡お寿司や和菓子は食べるの大好き、作った経験ほとんどなし!チャレンジです☆☆
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ららるーさん、こんばんは^o^☆☆またまたキッチンを訪ねてくれて本当にありがとう!いただいたお写真を追加♡♡変更に♪♪↓
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急に暑くなったり雨で寒かったり。献立を決めるのも大変ねー(^_^*)お仕事に行く時には自分のためにお弁当を作るように
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なったけれど、皆さんのレシピで作ったお弁当の美味しいこと!!毎回感謝の気持ちでいっぱいです╰(*´︶`*)╯♡♡ららるー
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さんのチーズイン卵焼きは家族みんなで大好き♡♡これからもリピするのでよろしくお願いします♪♪ららるーさんのレポも楽しみに
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3539さん、おはようございます^o^♡♡りんごのトースト話題入りおめでとうございます!さざ波みたいな繊細なトーストは↓
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お味はもちろんケーキみたいな美しさでした。また素敵なお弁当に揚げかぼちゃを入れて下さってありがとうございます♡♡↓
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お陰さまでパーティーに参加でき週末がとても楽しみ!お弁当も彩り・取り合わせ・詰め方素晴らしくいつもうっとり眺めています♡
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ともみんさん、こんにちは^o^♡♡白いかぼちゃ、初めて見ました!こんな貴重なかぼちゃを見せてもらえたこと、使ってレポを↓
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もらえたことに心から感謝しています。ハロウィンだけじゃなくかぼちゃの美味しい季節を楽しみたいですね〜╰(*´︶`*)╯♡
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白いかぼちゃは美しくてなんだかとっても縁起が良さそう!見ることができてとっても嬉しい(≧∀≦)♡♡家族にも見せたのよ♪♪
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これからはクリスマスに向かっていくけれど、一緒に美味しいものをたくさん作りましょうね(*'▽'*)
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ころわんさん、こんばんは^o^☆☆本当に可愛いお嬢さんのお花見お弁当、揚げかぼちゃの同席、心より感謝です♡♡こんなお弁当
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作ってもらえたら嬉しいですね!かぼちゃもしっかりお花の横で嬉しそうです。それぞれのコントラストで引き立ってとても↓
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美味しそう╰(*´︶`*)╯♡♡プリンは本当に昔母が作ってくれた懐かしい味!少し蒸し過ぎてしまったのでまた作りますね♡♡
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あさみちゃん、こんにちは^o^ー♡♡お返事遅くなりました。揚げかぼちゃリピ、素敵なつくれぽを本当にありがとう♪♪↓
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お写真2段目に追加しました!今日は大雨のなかお仕事です(*^^*)ランチタイムには必ず皆さんのつくれぽを見て、美味しい↓
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夕食を想像!実際はあるものでささっと済ませてしまうことが多いです(//∇//)美味しいもの食べたいな♡♡いつもありがとう
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もっさんさん、こんばんは^o^ー☆☆早いものでもうすぐ2回目のハロウィンね!いつも素敵なつくれぽを本当にありがとう♡♡↓
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昨日は急に寒くなって具合悪くなってしまいお仕事早退してしまいました。いただいたつくれぽにたくさんの元気をもらい感謝です↓
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そして、大変遅くなりましたが先日もっさんさんのごはん日記を少し読ませていただきました。食以外のことも書かれており、↓
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心に深く響きました。お互いいろいろあると思いますが一緒に励まし合って元気に過ごしていけるといいですね╰(*´︶`*)╯♡
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ゆきグリさん、こんばんは^o^ー☆☆お返事が遅くなりました。いつもお子さんの成長を楽しみに拝見しています。また、↓
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いつも素敵なつくれぽとメッセージを本当にありがとうございます。スロークックですが、少しずつつくれぽをお送りできたら↓
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と思いますo(^o^)o♡♡朝晩涼しくなりましたね♪♪クックで食欲の秋も美味しく健康に過ごしましょうね!また行きます♡♡
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CANADOLLさん、揚げかぼちゃレポを本当にありがとうございました^o^♡♡次はちゃんちゃん焼きいきますからね〜♪♪↓
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いつも健康に配慮した身体に優しいレシピに感心します。私も食生活を改めてなければ、と思います。これから度々レシピの↓
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お世話になると思うのでこれからもよろしくお願いします )^o^(♡♡
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こつゆさん、こんばんは^o^ー☆☆またまた豪華なワンプレートにお招きいただきとっても嬉しいです♡♡素敵なつくれぽを本当↓
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にありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡♡今晩は私もキッチンにおじゃましています♪♪後ほどレポをお届けに!ハロウィン↓
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も終わりクリスマスへ!寒い季節に向いますが、お身体大切に、クックで美味しく健康に。お料理を楽しみましょうね♪またですね♪
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LoveMyLifeさん、こんにちは^o^ー♡♡お返事が大変遅くなりました。小さなマイキッチンを訪ねて下さって↓
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本当に嬉しいです♪♪ これからかぼちゃの美味しい季節!街はハロウィンの飾り付けに!クックで美味しく過ごしましょうね。
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べっちさん、お返事が遅くなりました^o^ー♡♡ゴールデンブラウンの美味しそうなかぼちゃがたくさん!素敵なつくれぽを↓
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本当にありがとうございます♪♪楽しいハロウィンの季節!とっても簡単なのでどうぞお役立て下さいね╰(*´︶`*)╯♡♡
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かっちゃんさん、こんにちは^o^ー♡♡♡いつも温かなメッセージと素敵なつくれぽを本当にありがとうございます♪♪↓
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お料理はもちろん、素敵なキッチンは憧れです╰(*´︶`*)╯♡♡クックの活用もすごくお上手で余裕が感じられます。↓
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私はちょっと忙しくなるとつくれぽが激減してしまうので反省です(*´꒳`*)これからもどうぞよろしくお願いします)^o^(
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KBBさん、おはようございます^o^ー♡♡お返事遅くなりました。かぼちゃ、こんがりとっても美味しそう(≧∀≦)!!↓↓
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おつまみになったのかしら♪♪そしていただいたなんとレポが100レポ目♡♡本当に嬉しいです。素敵なレポに心より感謝です↓
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愛らしいお孫さんの小さなお写真に感度♡♡赤ちゃんだったのに、大きくなられました。クックで美味しいご飯を作ってあげて下さい
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ありみりんさん、深夜にお返事を書いてます^o^☆☆揚げかぼちゃ、レシピそっくりに作って下さってお心遣いとても嬉しく↓
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本当にありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡♡今日のトレンドはありみりんさんです!たくさんのレシピから選ばれて↓
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本当に素晴らしいです(≧∀≦)♡♡新じゃがを買って来て作ります♪♪グリーンピースご飯もお豆が美しく本当に美味しく感謝です
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ちゅーりっぷさん、こんばんは^o^☆☆ お仕事お忙しいですか。ちゅーりっぷさんのつくれぽを拝見するたびにお元気そうで↓
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とても安心します。たくさんのかぼちゃを揚げて下さってレポまでとても嬉しく本当にありがとうございます(≧∀≦)♡♡↓
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ご一緒にパイナップルスティックを作った頃が懐かしく。お陰さまでクック生活も2年目!皆さんと食材に感謝♡♡また行きます♪♪
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にきけんさん、こんばんは^o^ー☆☆お返事が遅くなりました。かぼちゃの季節!たくさんのレシピから素敵なつくれぽを本当に↓
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ありがとうございます。季節がめぐるのは早いですね。ご一緒に秋を美味しく過ごせてとても嬉しいです。ぜひまたキッチンで♡♡
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かわだんさん、こんばんは^o^ー☆☆お返事遅くなりました。イエローのお皿がかぼちゃをいっそう引き立てて。素敵なつくれぽ↓
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本当にありがとうございます♡♡お孫さんも大きくなられましたね♪♪いつも応援本当にありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
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私もお陰さまで元気♪♪スロークックではありますが、またおじゃまするのを楽しみにしています。秋の味覚を楽しみましょう♡♡
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おはなすきさん、こんばんは^o^ー☆☆揚げかぼちゃのリピ本当にありがとうございます!お写真2段目に追加しました。↓
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楽しい連休をお過ごしのことでしょう。これから寒くなりますから、今のうちにお散歩など楽しみたいですね。今日は久しぶりに↓
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デパートに行きキッチン用品を見たりゆっくり楽しむことができました╰(*´︶`*)╯♡♡これからもよろしくお願いします。
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コツ・ポイント
きれいな油で、しっかりカラリと揚げると表面はサクサクで中はホクホク、ベタベタ油っぽくなりません。