すっきり飲みやすいゴーヤ茶の作り方

種もワタも丸ごと乾燥した干しゴーヤを使います。
干しゴーヤの作り方はこちら
レシピID : 6898651

干しゴーヤをフライパンに入れ、中火で乾煎りします。

薄茶色になったら火を止め、干しゴーヤを取り出して粗熱を取ります。

成分が抽出されるまで3～5分程待ちます。

カップに注いで完成です。冷やして飲めば夏の水分補給にもぴったりです。

ゴーヤの栄養を丸ごと摂取できる、ゴーヤ粉末のドリンクレシピも公開しています。
レシピID : 6899645

■ドラミニはいつでも手軽に乾燥食品が作れる食品乾燥機です。1～99時間の時間設定、35～70℃の温度設定ができます。

■一度に2～3kgの食品を乾燥できる大容量6段トレイでありながら、持ち運び可能でキッチンにも置ける大きさです。

■野菜や果物、肉類、魚や海藻などの海産物など様々な食品を乾燥できます。