おつまみ♡ゴーヤ豚肉炒め♬
Description
お酒進み過ぎる(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ
おかずにもなるからw一石二鳥w
おかずにもなるからw一石二鳥w
材料
1本
200g
にんにく、生姜
各 1カケ〜
*醤油*みりん
各 大さじ2
■
※みりんを砂糖大さじ1.5にすると甘めになる。おかず向き
*本だし
2つまみ
*酒(無くても良い)
小さじ1
好きな油
小さじ1〜2
作り方
コツ・ポイント
みじん切り面倒な場合チューブでも良いですよ。
豚肉炒めてからゴーヤ炒めるから最初に豚肉炒め過ぎない方が硬くならないです。
煮詰め無いでねw
苦み減る(=_=)
豚肉炒めてからゴーヤ炒めるから最初に豚肉炒め過ぎない方が硬くならないです。
煮詰め無いでねw
苦み減る(=_=)
このレシピの生い立ち
異常に暑いからw
つまみ、おかず別々に作るの面倒だったw
つまみ、おかず別々に作るの面倒だったw
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