鶏もも肉パリパリ美人焼き極UMAMI美人

鶏もも肉パリパリ美人焼き極UMAMI美人の画像

Description

北海道函館生まれ!次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪
通販BASEにて全国送料無料で販売中♪

材料

極UMAMI美人
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
生姜
親指第一関節すりおろし
ミックスペッパー
お好みで
1〜2センチ
お好みで
 

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉300gを用意します♪

  2. 2

    写真

    お肉と極UMAMI美人大さじ2、酒大さじ1、みりん大さじ1、生姜親指第一関節分すりおろしをポリ袋に入れて一晩冷蔵庫へ♪

  3. 3

    写真

    サランラップでお肉を挟んで麺棒などで叩いて薄く伸ばします♪

  4. 4

    写真

    油無しで炒めます♪

  5. 5

    写真

    蓋をして弱火で20分放置♪

  6. 6

    写真

    ミックスペッパーガリガリっと♪

  7. 7

    写真

    大根おろしのっけて、小ネギ乗っけて完成です♪
    \\\\٩( 'ω' )و ////

  8. 8

    写真

    さっぱりウマウマ焼き!
    おつまみに最高です♪
    (//∇//)

コツ・ポイント

思った以上ににお肉は薄く伸ばします♪
焼くと縮むのでフォークでザクザクするのもありですぅ〜( ´ ▽ ` )

このレシピの生い立ち

次世代万能調味料『極UMAMI美人』を使っておうちごはんを楽しみましょう♪
レシピどんどん作るよぉぉ♪
レシピID : 6902404 公開日 : 21/08/13 更新日 : 21/08/13

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