【噛むカム】りんごの焼き春巻き
松戸市
作り方
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1
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春巻きの皮は、冷蔵庫から出して室温に戻しておく。
※20分程度が目安
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2
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りんごは洗って４等分する。芯を取り除き、さらに薄切りにする。(1切れを7～8等分に。りんご1個を30枚に切る）
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3
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耐熱皿にりんごが重ならないように並べる。（写真はりんご1/2個分を並べています）
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4
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本みりん小さじ２を振りかけてラップをし、電子レンジ（500ｗ）で３分程度加熱する。残り1/2のりんごも同様に加熱する。
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5
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※みりんは、耐熱容器に入れフタをせずに電子レンジで沸騰するまで加熱（600W1分程度）するとアルコール分がとびます。
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6
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春巻きの皮を半分に切る。★の小麦粉と水をよく混ぜて、のりをつくる。
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7
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皮の手前に加熱したりんごとレーズンをのせる。
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8
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りんごをのせたところから、クルクル巻いていく。
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9
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巻き終わりをのり（★）で留める。
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10
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オーブントースター(220℃）で程よく焼き色がつくまで（5分程度）焼く。
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11
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「きょうのおやつは なんだろう？」の動画でも紹介しています！ぜひ、ご覧ください。
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コツ・ポイント
【1本あたりの栄養価】エネルギー37キロカロリー たんぱく質0.5ｇ 脂質0.1ｇ 炭水化物8.5ｇ カルシウム3㎎ 鉄0.1㎎ 食塩相当量0ｇ
このレシピの生い立ち
「きょうのおやつはなんだろう？」（松戸市公式YouTubuチャンネル「まっちゃんねる」）でも紹介している「スティックアップルパイ」です。
https://www.youtube.com/watch?v=kT7XEQU5N8Y
ご覧ください！
https://www.youtube.com/watch?v=kT7XEQU5N8Y
ご覧ください！
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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松戸市
