ピーマンとしらすの胡麻炒め(お弁当にも)

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Description

おつまみにもなるピーマン料理です。
お弁当にも最適!
しらすが余った時にも。

材料 (2人分)

4.5個
好きなだけ
胡麻油
小さじ1
だしの素
小さじ1/2
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ◯材料◯

    ピーマン 4、5個
    しらす 好きなだけ

    胡麻油 適量
    だしの素 小さじ 1/2
    白胡麻 好きなだけ

  2. 2

    ピーマンを細切りにする。
    ザクザク適当に!!
    しらすは塩抜きせず使用します。

  3. 3

    フライパンに胡麻油を入れて軽く熱した後、ピーマンを炒める。
    食感が残る程度炒めて、しらす、白胡麻、だしの素を入れる。

  4. 4

    出来上がり!!
    冷めても美味しい!お弁当にも。
    冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大量のピーマンをなんとかしたくて、余ったしらすと炒めたら美味しかったんです。
しらすの塩分を利用して、簡単に作れました。
レシピID : 6902622 公開日 : 23/12/10 更新日 : 23/12/10

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