♡夏野菜でおうちピザ♡
safnote
作り方
-
-
1
-
水を40℃位に温めてドライイーストを溶かす。ボウルに強力粉、薄力粉、塩を入れる。
-
-
-
2
-
ボウルにオリーブオイルとドライイーストを溶かした水を加え混ぜる。
-
-
-
3
-
生地がまとまったら台に出して捏ねる。
-
-
-
4
-
ある程度捏ねたらまとめて布巾を被せ20分休ませる。
-
-
-
5
-
その間にナス、ニンジン、山芋、ピーマンをオリーブオイルで軽く炒める。
-
-
-
7
-
生地を直径25cmに伸ばしクッキングシートを敷いた天板に拡げる。縁から2cm位のところの生地を指で押さえる。
-
-
-
8
-
生地に柚子胡椒を塗り炒めた具材とトマトを並べてチーズをトッピング。
-
-
-
9
-
250℃のオーブンで12分焼く。
-
-
-
10
-
仕上げにベリーリーフとブルーベリーをトッピングする。
-
-
-
11
-
もちもちピザの出来上がり。
-
-
-
12
-
カットして頂く。
今日の朝食（╹◡╹）
-
コツ・ポイント
野菜は好きな野菜でOk！ピザソースも好みで！ピザ生地は発酵はしなくていいので簡単です♪
このレシピの生い立ち
前からピザを作りたいと思っていて冷蔵庫にあったもので作ってみた(o^^o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
safnote
