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えびの背に切り込みを入れ、背わたをとっておきます。★の調味料で下味をつけます。
えびに●片栗粉をまぶし、多めの油で揚げ焼きします。
ボウルなどに☆の調味料を入れ、よく混ぜておきます。
3にえびを入れ和えたらできあがり♪
'12年1月、写真と作り方を改訂しました。
ayaneneさんありがとう。今これに結構ハマってます。
すまいるゆっきー
すまいるゆっきー
