5分でできる☆なめ茸温玉丼の画像

Description

瓶入りなめ茸と卵で、ぱぱっと作れる丼です。サラダを添えて休日のランチに最適です。

材料 (1人分)

1個
瓶入りなめ茸
半分
1膳
少々
ごま油
少々
 

作り方

  1. 1

    卵を耐熱容器に入れて、レンジ弱で2分加熱して温玉を作る。

  2. 2

    ご飯を盛り、なめ茸をのせる。

  3. 3

    真ん中に温玉をおとす。

  4. 4

    小口切りした青ねぎを散らし、ごま油をたらす。

コツ・ポイント

材料が、瓶入りのなめ茸と卵だけのとっても簡単な丼です。火を使わないので、お子様でも作れます。好みでラー油をたらしても、美味しいです。

このレシピの生い立ち

ランチメニューに困った時に、買い置きしていた瓶入りのなめ茸を使ってなにかをと思い、温玉を添えて丼にしてみました。ごま油の香りとなめ茸が合って、想像以上に美味しくできました。
レシピID : 6904317 公開日 : 21/08/15 更新日 : 21/08/15

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