海老とネギのかき揚げぶっかけうどん
Description
暑い季節に、大根おろしたっぷり、ぶっかけうどんを召し上がれ♬かりっとかき揚げ最高に合います♪
●●●体裁よく●●●
作り方
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1
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サラダです。クリスタル海藻麺でプチプチ新食感★
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2
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かぼちゃの冷製スープです。ID: 6876662
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3
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大根はゆっくり丸くおろします。辛くなりません♬
ネギはスライサーで、水に落とします。絡みを抜きます。
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4
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かき揚げをあげます。作り方はこちらです。ID: 6876670
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5
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茹でたうどんを、しっかり水で締めて盛り付けます。
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6
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うどんに大根おろし、ネギ、揚げ玉、刻みのり、熱々のかき揚げをのせます。
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7
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めんつゆをかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
かき揚げは最後に揚げて、熱々カリカリを召し上がれ♬
このレシピの生い立ち
冷たいうどんが食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
●●●体裁よく●●●
