ひじき煮でチーズオムレツ

ボウルに、卵、塩、牛乳、ひじきの煮物を入れてよくかき混ぜる。

フライパンを温めて、サラダ油を入れる。卵液を流し入れて蓋をし、弱火で3分位焼く。

8~9割位火が通ったら、蓋を取りスライスチーズを適当にちぎってのせる。

お陰様で令和4年１月３日に話題入りしました。つくれぽを下さった皆様、ありがとうございます。

2022年12月29日に2の工程を変えました。