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人参は皮を向き千切りにする。ほうれん草、豆もやしは洗って3センチ幅にカットする。
①をスチーマーでしんなりするまで加熱する。
3種のそれぞれを水気をしぼり★で絡める。
器に盛り炒りごまをトッピングする。
ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ
