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ﾀﾞｲｴｯﾄ☆チョコｸﾘｰﾑ風ぅ～♪

ﾀﾞｲｴｯﾄ☆チョコｸﾘｰﾑ風ぅ～♪の画像

Description

まるでチョコクリーム♪ウマｯ！
高ﾀﾝﾊﾟｸ！低ｶﾛﾘｰ！ﾀﾞｲｴｯﾄ中でも我慢せず
Sweetsを楽しもう♪

材料

お豆腐(絹・木綿どちらでも可)
1丁
純ココア
大さじ2～3杯 (お好みで増減)
ラカント(お好みの甘味料)
大さじ1杯 (お好みで増減)
■ ＊トッピング･飾り用アーモンド

作り方

  1. 1

    豆腐を1、2ｃｍぐらいにスライスする。

  2. 2

    1を鍋、ﾌﾗｲﾊﾟﾝなどに入れ豆腐が被るぐらいの水を加え
    2～3分ゆでる。
    ＊グラグラと沸騰させない事！

  3. 3

    2の豆腐をざるに開けて水切りする。

    水切り時間によりｸﾘｰﾑの固さ、なめらかさが違ってきます。

  4. 4

    3の豆腐をﾐｷｻｰにかける。(温かくてOK)
    ＊なければザルでこす、泡だて器ですりまぜるなどして下さい。

  5. 5

    4を容器に移しｺｺｱ・ﾗｶﾝﾄを加えお好みの甘さに仕上げ冷蔵庫でよく冷やす!!

  6. 6

    ｸﾘｰﾑゆるゆる
    でも安心です。
    ｺｺｱを加え
    冷やす事で固くなります。

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

◎茹でる時にグラグラと煮立たせない!!
◎豆腐が少し温かいうちにﾐｷｼﾝｸﾞ!

◎絹こし⇒滑らか
◎木綿　⇒もったり固め
舌触り粒々感が気になる場合(要ﾐｷｻｰ・うらごし)

このレシピの生い立ち

ﾀﾞｲｴｯﾄ中でも安心してSweetsを楽しみたい!!
動物性脂肪分＋糖分摂取を避けるべく
植物性脂肪に置き換えてみました!!
レシピID : 690871 公開日 : 08/12/23 更新日 : 09/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2022年8月10日
写真
６月の織姫
パンにつけるクリームとして作りました！とっても美味しかったです😊
#お財布に優しい #ダイエット #絹豆腐消費 #かんたん絶品美味しい
2011年5月31日
写真
moeggs
ヘルシーなチョコクリーム万歳！なめらかおいしいので次もリピ☆

万歳☆ありがとございます!!次もリピありがとございます!!

2010年2月16日
写真
いかいか★
オネイさん☆早速リピしました！やっぱりうまうまー(▽)/

早速のリピありがとう♪気にいってもろて ありがたや〜です♪」

2010年2月14日
写真
いかいか★
木綿豆腐で★とってもヘルシーで美味しい(▽)リピ決定です♪

つくれぽ☆ありがとﾃﾞｽ!!ﾘﾋﾟ決定♪♪嬉しい～感謝感謝♪

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( )
オネイ
ﾀﾞｲｴｯﾄ☆チョコｸﾘｰﾑ風ぅ～♪
by オネイ